Saumon Jail Island®

Le Saumon « Jail Island » ® établi de nouveaux critères par sa texture et sa saveur supérieures, sa valeur nutritive et sa source environnementale de renouvellement. Vendu individuellement. 

Sustainable Seafood 

* Satisfait aux lignes directrices de Les Aliments M&MMC en matière de pêche durable.
Quant.

Remarque : La quantité peut être modifiée lors de la visualisation de votre panier. Les prix peuvent être modifiés sans préavis. Certains prix à rabais sont réservés exclusivement aux membres du programme Récompenses. Les prix à la lb ne sont pas sur le site.

Poissonnerie
Saumon Jail Island®

Information sur la portion:

PRÉPARER À PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION :

  1. Décongeler le filet dans l'eau froide ou toute la nuit au réfrigérateur, en le laissant dans l’emballage.
  2. Retirer l'emballage avant la cuisson.
  3. Badigeonner d’huile et assaisonner légèrement les deux côtés du filet (au goût).

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C).
  2. Placer le filet sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.
  3. Cuire, à découvert, au centre du four de 10 à 12 minutes.
  4. Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

POÊLE À FRIRE :

  1. Préchauffer la poêle à frire à feu moyen.
  2. Placer le filet dans la poêle. Frire, à couvert, de 4 à 5 minutes de chaque côté. Retourner une fois.
  3. Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif.
  2. Pour empêcher le filet de coller, bien nettoyer et huiler légèrement la grille juste avant la cuire.
  3. Griller de 4 à 5 minutes de chaque côté, avec le couvercle fermé. Retourner le filet soigneusement jusqu’à cuisson complète.

NOTE :
Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 158 °F (70 °C). Le saumon est bien cuit lorsque la chair est rose opaque et se défait à la fourchette. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés. 

Ingrédients:

Saumon (Poisson).
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle:

  • Calories 310
  • Lipides 22g
  • Cholestérol 80mg
  • Sodium 55mg
  • Glucides 0g
  • Protéines 29g
Voir le tableau nutritionnel complet

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