Filets d`aiglefin

Filets d’aiglefin de l’Atlantique Nord tendres, floconneux et sans peau. 9-14 unités.

Sustainable Seafood 

* Satisfait aux lignes directrices de Les Aliments M&MMC en matière de pêche durable.
Quant.

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Poissonnerie
Filets d`aiglefin

Information sur la portion:

PRÉPARER À PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

MODE DE CUISSON

DÉCONGÉLATION :

  1. Laisser décongeler les filets dans l’eau froide ou toute la nuit au réfrigérateur, en les laissant dans l’emballage.
  2. Retirer l’emballage avant la cuisson.
  3. Éponger les filets. Assaisonner légèrement les deux côtés (au goût).

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
  2. Badigeonner les filets de beurre ou de margarine fondus, si désiré.
  3. Étaler les morceaux en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
  4. Cuire les filets au centre du four de 8 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.

POÊLE À FRIRE : 

  1. Préchauffer une poêle à frire antiadhésive, légèrement huilée, à feu moyen-vif.
  2. Étaler les morceaux en une seule couche dans l’huile. Frire de 5 à 8 minutes. Retourner une fois.

NOTE : Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne minimale de 158 °F (70 °C). L’aiglefin est bien cuit lorsque la chair est opaque et se défait à la fourchette. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés. Ne pas recongeler le produit décongelé. Conserver le produit décongelé au réfrigérateur et le consommer dans un délai de 2 jours.

Ingrédients:

Filets D’aiglefin, Tripolyphosphate De Sodium. Peut Contenir De Petites Arêtes.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle:

  • Calories 120
  • Lipides 2g
  • Cholestérol 80mg
  • (FR) Sodium 95mg
  • Glucides 0g
  • Protéines 26g
Voir le tableau nutritionnel complet

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