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Solutions de repas des Fêtes, 12 mois par année.

    Repas des Fêtes

    • Hors-d'œuvre
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      Satay de poulet avec sauce aux arachides

      Mini-brochettes avec bouchées de viande blanche de poitrine de poulet coupées à la main et assaisonnées avec un cari doux, entièrement cuites et grillées à la main sur du charbon de bois. Comprend une sauce sucrée-épicée aux arachides pour tremper. 20 brochettes.

    • Boucherie
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      Saucisson salé à sec BIÈRE

      Saucisson salé à sec avec un soupçon de bière, relevé d’épices savoureuses.

    • Accompagnements
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      SG Purée de patates douces

      Notre recette signature de patates douces, réduites en purée et mélangées avec crème, beurre, cassonade, sirop d’érable et épices.

    • Hors-d'œuvre
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      Spanakopita

      Selon la recette méditerranéenne d’origine, nous avons préparé ces bons gros triangles de pâte phyllo, garnis d’un mélange d’épinards, de ricotta et de féta. 12 morceaux.

    • Desserts
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      Tarte aux pacanes, style maison

      Une croûte à tarte feuilletée remplie d'une traditionnelle garniture préparée avec un soupçon de vanille, le tout recouvert de pacanes croquantes.

    • Desserts
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      Tarte aux pommes à la francaise, gout maison

      Des pommes Northern Spy tranchées sur une pâte feuilletée puis recouvertes d'un mélange granuleux aux flocons d'avoine. 9".

    • Desserts
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      Tarte aux pommes style maison

      Voici une tarte qui éveille tous les sens avec sa croûte feuilletée toute dorée généreusement garnie de pommes de nos vergers légèrement épicées de cannelle. De mise à la fin de tout bon repas, avec ou sans une boule de crème glacée à la vanille.

    • Hors-d'œuvre
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      Trempette aux épinards, artichauts et fromage

      Notre trempette crémeuse exclusive aux épinards et artichauts, mélangée avec fromages suisse et parmesan.

    • Hors-d'œuvre
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      Trio de dumplings

      Notre recette signature de dumplings gyoza croustillants, farcis et pliés à la main.

    • Hors-d'œuvre
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      Trio festif de crevettes

      Notre collection d’uniques dumplings croustillants, farcis aux crevettes.

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