Filets de morue style bruschetta

Ingrédients:

• 1 lb (500 g ) Filets de morue Les aliments M&M (demi-boîte)
• 1 c. à table (15 ml ) huile d’olive
• 3/4 tasse ( 175 ml ) Oignons en dés Les aliments M&M
• 1 petite gousse d’ail, émincée
• 1 boîte (19 oz/540 ml) tomates en petits dés
• 1 c. à table (15 ml ) basilic frais, haché (ou 1 c. à thé/5 ml séché)
• 1/4 tasse (60 ml ) fromage parmesan râpé
• 3/4 tasse (175 ml ) chapelure fraiche, fine
• 1 c. à table (15 ml ) huile d’olive
• Sel, au goût