Rôti de porc désossé et entièrement cuit, nappé de notre sauce brune exclusive de style maison, cuit lentement un minimum de 5 heures.
Carottes grillées rehaussées d’un filet d’huile d’olive, d’ail et de gingembre. Surgelées au sommet de leur fraîcheur.
Un festin automnal sans tralala qui me permet de relaxer et de réellement profiter de la compagnie de mes invités ? Oui, oui, c’est possible, surtout avec ces plats.
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