Boucherie

Côtes de dos très tendres dans une sauce au miel et à l'ail

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680g

1 morceau

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

La description

Préparées avec soin et cuites à feu ultra doux pendant au moins quatre heures, nos côtes levées de dos de porc entières sont généreusement badigeonnées de notre sauce collante et sucrée au miel et à l’ail. Profitez pleinement de ce festin de côtes levées super tendres et succulentes.

PLU 155

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  • Solde

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(130)

Ingrédients

Ingrédients

Côtes de dos de porc, Sucres (sucre, fructose, sirop de maïs, miel, mélasse verte), Eau, Sauce soya (eau, blé, fèves de soya, sel), Amidon de maïs modifié, Ail (ail, eau), Protéines de soya hydrolysées, Poudre d’ail, Extraits d’ail, Caramel, Gomme xanthane, Sel. Contient : Blé, Soya.

Allergènes

Soja, Gluten

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1/5 de carré (140 g)

Calories 290

% Valeur quotidienne*
Lipides 15 g 20%
Saturés 6 g
+ trans 0 g
30%
Glucides 17 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 17 g 17%
Protéines 22 g
Cholestérol 85 mg 28%
Sodium 230 mg 10%
Potassium 200 mg 4%
Calcium 20 mg 2%
Fer 1 mg 6%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler le produit dans son emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler le produit dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l’emballage avant de réchauffer.
  3. Réserver la sauce restante dans l’emballage pour badigeonner, au goût.

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes.
  2. Déposer les côtes levées sur la grille.
  3. Griller pendant 10 minutes, ou jusqu'à bien chaud. Retourner de temps en temps.
  4. Badigeonner de la sauce réservée.
  5. Griller avec le côté de l’os vers le bas pendant les deux tiers du temps de cuisson pour empêcher de brûler.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C).
  2. Déposer les côtes levées enrobées de sauce sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium.
  3. Chauffer au centre du four de 15 à 20 minutes. Retourner une fois.
  4. Badigeonner de la sauce réservée, au goût.

MICRO-ONDES :

Non recommandé.

NOTE :

S’assurer que le produit est bien chaud (165 °F/74 °C) avant de le servir. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Évaluations de produit

Le chef recommande

Portions Individuelles

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Mets cuisinés

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