Plateau de bonne bouffe sans gluten pour soirée cinéma

Voici trois menus sans gluten sensas vite faits

Que vous ayez au programme une soirée devant la télévision, une soirée style pub en famille ou des plats du genre prêt-à-emporter dans le confort de chez vous, ces mets certifiés sans gluten sauront ravir les papilles.

Plateau de bouchées pour vos soirées cinéma

Quand vient le temps de visionner un bon film en famille ou entre amis, un menu de bouchées dînatoire s’impose. Voilà qui convient parfaitement à un plateau de bouchées assorties aux saveurs, aux formes et aux textures variées qui saura capter l’attention autant que le film. Et le fait qu’elles soient certifiées sans gluten vous permet d’accueillir tout un chacun à votre soirée sans soucis.

Languettes d’aiglefin et Crevettes au panko

Sur un grand plateau, une grande planche à découper ou une grande plaque à cuisson recouverte de parchemin, commencez à amasser les différentes composantes de votre menu. On aime l’idée d’un plateau terre-mer en commençant par la partie mer : un amas de nos Languettes d’aiglefin garnies de leur sauce aïoli au citron (incluse) et de nos Crevettes au panko bien croustillantes offertes avec deux sauces trempettes que vous disposerez dans de petits bols en accompagnement.

 Assortiment de poulet croquant et Boulettes de surlonge de bœuf

Puis s’ajoute la partie terre à votre présentation : nos Filets de poulet panés accompagnés de notre Sauce trempette Thaïe sucrée et épicée en ramequin. Ajoutez à cela notre Assortiment de poulet croquant, des bouchées à saveurs panko-parmesan, barbecue et Buffalo garnies de leur sauce respective. Irrésistible, ce menu de bouchées bonnes à s’en lécher les doigts. Enfin, faites un amoncellement de nos Boulettes de surlonge de bœuf bien tendres accompagnées de ketchup comme trempette.

Cauliflower Bites

Bien que ce menu n’a rien d’un repas de famille traditionnel à table, il vous faudra des légumes pour compléter le tout. Nous vous proposons nos délicieuses Bouchées de chou-fleur à saveurs Buffalo et parmesan avec une bonne quantité de sauce pour tremper. À ces bouchées, ajoutez des crudités multicolores. À titre d’exemples : tranches d’avocat, languettes de piments doux rouges et jaunes, quartiers de lime et de citron, radis finement tranchés, cubes de betteraves cuites et de concombres. Attendez-vous à des éloges !

Soirée pub de poissons panés

A gluten free dinner spread

Les menus, style pub, peuvent être limités pour ceux et celles qui sont cœliaques ou qui vivent avec une intolérance au gluten, mais avec nos aliments certifiés sans gluten par l’Association canadienne de la maladie cœliaque, vous pourrez bien garnir votre congélateur de ces plats, style prêt-à-emporter, qui conviennent à tout votre monde.

Cette fois-ci, nous vous proposons une variation du traditionnel poisson-frites. Servez des plateaux de filets de Morue panée et assaisonnée et de Languettes d’aiglefin avec sauce trempette aïoli au citron accompagnées de quartiers de citron. Accompagnez le tout non pas de frites, mais de Purée de patates douces et de Purée de pommes de terre, style maison, toutes deux sont sans gluten et préparées avec amour. Garnissez vos purées d’une noix de beurre et/ou de ciboulette ciselée pour faire joli (et délicieux). Le repas est complet avec l’ajout de crudités et d’une salade verte avec vinaigrette légère.

Que vous soyez en compagnie d’adultes, d’enfants ou de colocataires, cette version de soirée pub saura combler les appétits à la fin d’une journée bien chargée.

Des mets asiatiques, style prêt-à-emporter, à la maison

Bien sûr, la livraison, c’est facile, mais parions que vous préférerez savourer ces mets sans gluten, style prêt-à-emporter, dans le confort de votre chez vous, ce soir. Voici deux classiques pour votre plaisir gustatif.

Pad thaï au poulet

En tout premier lieu, vous voudrez commencer avec notre Pad thaï au poulet préparé à base de nouilles de riz thaïes authentiques, cuites à la perfection, mélangées à des morceaux de poitrine de poulet assaisonnée en sauce pad thaï douce, le tout garni de fèves germées bien croquantes, de carottes râpées, de poivrons doux rouges et de brisures d’arachides. Les enfants aiment bien ce plat. Soit dit en passant, il est également offert en portions solo pratiques, pour les boîtes à lunch aussi.

Poulet au sésame épicé et riz

En deuxième lieu, optez pour le Poulet au sésame épicé et riz. Ce repas tout-en-un à base de poulet assaisonné et de carottes à la fois tendres et croustillantes, de bok choy et de poivrons doux rouges en savoureuse sauce gochujang se prépare en un rien de temps. Et vous n’avez même pas besoin de préparer du riz séparément, car le riz y est inclus.

Canadian Celiac Association logo

Notre choix d’aliments sans gluten est vaste, et tous si délicieux. Recherchez la marque de confiance de l’ACMC sur nos produits, des bouchées aux desserts.

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* Marque déposée de l’Association canadienne de la maladie cœliaque. Utilisée sous licence.

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