Boucherie

Biftecks de haut de surlonge désossés

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star star star star half_star 4.7 hors de 5 stars

4.7 hors de 5 (10)

4 x142 g/5 oz

4 biftecks

30 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

AAA Qualité

La description

Bénéficiant d’un vieillissement à la perfection un minimum de 32 jours, ces biftecks 5 oz se grillent à point sur le gril ou en poêlon. En paquet de quatre, ils constituent le plat de résistance à tout repas avec vos à-côtés préférés.

PLU 36

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Évaluations de produit

  1. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Wonderful flavor and easy to cook to perfec...

    Wonderful flavor and easy to cook to perfection

    I W

    Samedi, 12 mars 2022

  2. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Sirloin Steaks

    Delicious and tender when barbecued.

    B L

    Mercredi, 06 avr 2022

  3. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Steak

    Very happy with my purchase

    S W

    Jeudi, 07 avr 2022

  4. star star star star star 5 hors de 5 stars

    5

    Will buy again

    M R

    Vendredi, 08 avr 2022

  5. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Boneless sirloin steaks

    Slightly on the ‘chewy’ side but delishious. When I cooked the second one I tenderized it.

    S R

    Dimanche, 01 mai 2022

  6. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Delicious

    Delicious

    SA from Woodstock

    Mardi, 03 mai 2022

  7. star star star star star 5 hors de 5 stars

    GOOD VALUE

    Just the right size, good price and value

    I Q

    Mercredi, 04 mai 2022

  8. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Delish!

    We loved these steaks on the BBQ. So juicy and tender!

    M T

    Vendredi, 20 mai 2022

  9. star star star star empty_star 4 hors de 5 stars

    Steaks were great! Nice and juicy and perfect size

    Steaks were great! Nice and juicy and perfect size

    J B

    Mardi, 05 avr 2022

  10. star star star empty_star empty_star 3 hors de 5 stars

    Not great, but OK

    Steaks were OK but nothing special, some gristle present and bland tasting, even with spices and sauce.

    PC from Campbellville

    Lundi, 16 mai 2022

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Per (Pour 1 bifteck (142 g) Cette information ne figure pas sur l’emballage )
Montant % Valeur quotidienne*
Calories 200
Gras 8g 12.0%
Saturé 3.5g 20.0%
+ Trans 0.5g
Cholestérol 85mg 28.0%
Sodium 75mg 3.0%
Glucides 0g 0.0%
Fibre 0g 0.0%
Sucres 0g
Protéine 31g
Vitamine A 0.0%
Vitamine C 0.0%
Calcium 0.0%
Le fer 20.0%

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :

  1. Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l'emballage. éponger les biftecks avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes.
  2. Saisir les biftecks pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Baisser à feu moyen. Griller, avec le couvercle fermé, de 3 à 4 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du barbecue. Laisser reposer jusqu’à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

FOUR :

  1. Préchauffer le gril à feu vif.  
  2. Placer les biftecks sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
  3. Griller, de 5 à 6 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

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