Poissonnerie

Aiglefin en croûte légère à l’ail et aux fines herbes

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500g

4-5 morceaux

30 min ou moins

La description

Filets d’aiglefin recouverts d’une croûte légère à l’ail grillé et aux fines herbes. * Satisfait aux lignes directrices de Les Aliments M&M en matière de pêche durable.

PLU 4307

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Ingrédients

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Aiglefin, Huile de canola, Eau, Chapelure de blé grillée, Amidon de maïs modifié, Farine de riz, Assaisonnements (ail rôti, levure, fines herbes, épices, acide citrique, oignons, ciboulette),Farine de blé enrichie, Arôme naturel de citron, Sel. Contient : Aiglefin, Blé. Peut contenir : Noix.

Allergènes

Poisson, Noix, Gluten

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 filet (127 g)

Calories 180

% Valeur quotidienne*
Lipides 7 g 9%
Saturés 0.5 g
+ trans 0 g
3%
Glucides 9 g
Fibres 1 g 4%
Sucres 0 g 0%
Protéines 19 g
Cholestérol 55 mg 18%
Sodium 270 mg 12%
Potassium 350 mg 7%
Calcium 20 mg 2%
Fer 0.75 mg 4%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT CONGELÉ.

FOUR : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). 
  2. Étaler les morceaux en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. 
  3. Cuire au centre du four pendant 25 minutes. Retourner une fois. 
  4. Pour une texture plus croustillante, passer sous le gril de 2 à 3 minutes.

POÊLE Á FRIRE :

  1. Préchauffer une poêle à frire antiadhésive à feu moyen-bas. 
  2. Frire de 1 à 2 morceaux de 22 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants à souhait. Retourner fréquemment.

FRITEUSE À AIR :

Convient bien aux friteuses à air. Consulter le manuel d’instruction de l’appareil.

MICRO-ONDES :

Non recommandé.

NOTE :

Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne minimale de 158 °F (70 °C). Le poisson est enti èrement cuit lorsque la chair est opaque et se défait à la fourchette. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés. Nous faisons tous les efforts possibles pour enlever toutes les arêtes, mais il peut parfois contenir de petites arêtes.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

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