Poissonnerie
Filets de morue
La description
PLU 4083
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Ingrédients
Ingrédients
Filets de morue.
Allergènes
Poisson
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Information nutritionnelle
| pour Pour 1½ filet moyen (128 g) | |
|---|---|
|
Calories 100 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 0 g | 1% |
|
Saturés
0
g
+ trans 0 g |
0% |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | |
| Protéines 23 g | |
| Cholestérol 60 mg | 20% |
| Sodium 115 mg | 5% |
| Potassium 400 mg | 9% |
| Calcium | 1% |
| Fer | 1% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
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Directives de cuisson
PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION : (pour les meilleurs résultats)
- Laisser décongeler les filets dans l'eau froide ou toute la nuit au réfrigérateur, en les laissant dans l'emballage.
- Retirer l'emballage avant la cuisson.
- Éponger les filets. Assaisonner lég èrement les deux côtés (au goût).
FOUR :
- Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
- Badigeonner de beurre ou de margarine fondus, si désiré.
- Étaler les morceaux en une seule couche dans un plat de cuisson peu profond.
- Cuire les filets au centre du four de 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
POÊLE Á FRIRE :
- Préchauffer une poêle à frire antiadhésive, lég èrement huilée, à feu moyen-vif.
- Étaler les morceaux en une seule couche dans l'huile.
- Frire de 5 à 7 minutes.
- Retourner une fois.
MICRO-ONDES :
NOTE :
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