Filets de morue

Filets de morue du Pacifique sans arêtes et sans peau. Emballés individuellement. 4-7 morceaux.

Sustainable Seafood 

* Satisfait aux lignes directrices de Les Aliments M&MMC en matière de pêche durable.
Quant.

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Poissonnerie
Filets de morue

Information sur la portion:

PRÉPARER À PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

MODE DE CUISSON

DÉCONGÉLATION :

  1. Laisser décongeler les filets dans l’eau froide ou toute la nuit au réfrigérateur, en les laissant dans l’emballage.
  2. Retirer l’emballage avant la cuisson.
  3. Éponger les filets. Assaisonner légèrement les deux côtés (au goût).

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
  2. Badigeonner de beurre ou de margarine fondus, si désiré.
  3. Étaler les morceaux en une seule couche dans un plat de cuisson peu profond.
  4. Cuire les filets au centre du four de 6 à 8 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.

POÊLE À FRIRE :

  1. Préchauffer une poêle à frire antiadhésive, légèrement huilée, à feu moyen-vif.
  2. Étaler les morceaux en une seule couche dans l’huile. Frire de 5 à 7 minutes. Retourner une fois.

MICRO-ONDES : Non recommandé.

NOTE : Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne minimale de 158 °F (70 °C). La morue est bien cuite lorsque la chair est blanc opaque et se défait à la fourchette. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés. Ne pas recongeler le produit décongelé. Conserver le produit décongelé au réfrigérateur et le consommer dans un délai de 2 jours.

Ingrédients:

Filets de morue.
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle:

  • Calories 100
  • Lipides 1g
  • Cholestérol 60mg
  • (FR) Sodium 115mg
  • Glucides 0g
  • Protéines 23g
Voir le tableau nutritionnel complet

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